Odlomak ChocoTrips recept je čokolada sa svježim čarobnim tartufima
Wholecelium vam donosi: ChocoTrips! Orašast, lud, korisna dobrota napravljena sa svježi čarobni tartufi, Morat će te ući u psihodelično putovanje s čokoladnim osmijehom 🙂
ChocoTrips su za posjetitelje festivala, psihedeličke kuhare u kuhinji i one koji ljubav čarobni tartufi, ali još nisu prerasli ukus.
Evo kako možete napraviti svoje čokoladne poslastice!
Videozapis o ChocoTrips receptu
Prep: 30 minuta
Završeno: do 2 sata
Razina kuhara: Lako
Sastojci
1) Sakupite sastojke:

* 3 (120 grama) čokoladnih pločica po vašem izboru & izmrvljene u staklenoj ili metalnoj posudi

* 1500ml prokuhane vode

*Svježi čarobni tartufi sjeckani
(u ovaj How-To, dodali smo 30 grama čarobnih tartufa od Maakali, ali možete dodati koliko želite)

*FAKULTATIVNI: Za zanimljive okuse: zdrobljene orašaste plodove, naribanu limunovu koricu ili čak mljevenu biljnu koru, poput metvice.
(u ovaj Kako, dodali smo zdrobljeni kikiriki)
Priprema mješavine čokolade
2) vrućina voda vam ključa na srednje jakom plamenu

3) Otopite čokoladu stavljajući svoju STAKLO / METALNA posuda of zdrobljene čokoladne šipke na vrhu kuhane vode. Spustite vatru na vrlo nizak pir.

4) Promiješati čokolada stalno dok čokolada nije glatka smjesa

5) Dodajte svoje opcionalno okusa. Dodali smo zdrobljeni kikiriki i Promiješati.

6) Ugasite Plamen u potpunosti i pustite čokoladu ohladiti nekoliko minuta* Dodajte svoje sjeckani, Svježi čarobni tartufi i dobro promiješati
Zamrzavajuća čokoladna mješavina sa svježim čarobnim tartufima

7) Ispunite an pladanj za led or kalupi s Čokoladna mješavina svježih čarobnih tartufa

8) Stavite posudu za led u a zamrzivač na 60 minuta do 2 sata.

9) Uklonite i konzumirajte odmah**
bilješke
* Morate pustiti da se čokolada ohladi prije dodavanja svježih čarobnih tartufa. Ako je prevruće, razgradit će aktivne spojeve zbog kojih se spotaknete.
** Obavezno konzumirajte odmah, budući da je napravljen od svježih čarobnih tartufa. Ostatke možete pohraniti u njihove kalupe do - / + 3 dana u zamrzivaču.